チョッケ＆ホフマン 原著国立成育医療研究センター 但馬剛・松原洋一 邦訳炭水化物グルコース血糖グリコーゲンガラクトースフルクトース乳酸ピルビン酸ミトコンドリアKrebsサイクル+細胞質アミノ酸脂質アミノ酸遊離脂肪酸，中性脂肪NH4尿素有機酸,アシルカルニチン呼吸鎖ケトン体エネルギー代謝酸塩基状態改訂第3版（原著第5版）
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